Men vi sinh là gì? Công dụng và hướng dẫn sử dụng đúng cách

  1.1 Men vi sinh là gì? Men vi sinh (probiotics) là chế phẩm có chứa vi sinh vật có lợi cho đường ruột, cải thiện hệ vi khuẩn đường ruột và có lợi cho sức khỏe. Những vi khuẩn có ích này khi đi vào đường ruột giúp tiêu hóa thức ăn, ngăn ngừa sự phát triển của hại khuẩn, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ hệ tiêu hóa. Ngoài ra, lợi khuẩn giúp lên men thức ăn, sản xuất acid lactic, acid hóa đường ruột, hạn chế nhiễm khuẩn đường tiêu hóa, từ đó khắc phục tình trạng loạn khuẩn ruột.  

1.2. Phân biệt men vi sinh và men tiêu hóa

Trên thực tế, rất nhiều người nhầm lẫn giữa hai khái niệm men vi sinh và men tiêu hóa. Để phân biệt, bạn có thể tìm hiểu qua khái niệm, công dụng, cách sử dụng của chúng.  

Tiêu chí	Men vi sinh (Probiotics)	Men tiêu hóa (enzyme)
Khái niệm	Là những sinh vật sống mà khi bổ sung một lượng thích hợp vào cơ thể sẽ có lợi cho sức khỏe.	Thực chất là những enzyme được tiết ra từ nước bọt, dạ dày, tuyến tụy, có vai trò chuyển hóa thức ăn, phân cắt thức ăn thành các phần tử nhỏ hơn.
Công dụng	Cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, hỗ trợ giảm rối loạn tiêu hóa, viêm đại tràng, các triệu chứng như tiểu chảy, táo bón, tiêu chảy, đầy bụng, biếng ăn, chậm hấp thu…	Chỉ định trong trường hợp cơ thể thiếu men tiêu hóa Tăng cường khả năng hấp thu ở người biếng ăn Dùng cho người trường hợp cơ thể chưa đủ men tiên hóa để hồi phục sức khỏe
Cách sử dụng	Có thể sử dụng lâu dài, không ảnh hưởng nhiều tới cơ chế tự sinh của cơ thể.	Chỉ sử dụng khi có hướng dẫn của bác sĩ Tuân theo liều lượng nhất định Sử dụng nhiều khiến cơ thể mất đi cơ chế tự sinh enzyme, phụ thuộc vào men tiêu hóa.
Đối tượng sử dụng	Sử dụng rộng rãi cho nhiều đối tượng. An toàn cho cả phụ nữ có thai và cho con bú.

 

1.3. Các dạng bào chế

Men vi sinh được bào chế dưới dạng:

• Men vi sinh dạng nước để trong các ống
• Dạng siro
• Men vi sinh dạng bột
• Men vi sinh dạng viên nang

2. CÁC LOẠI MEN VI SINH

Trong đường ruột có rất nhiều vi khuẩn. Chỉ tính riêng đại tràng đã có tới hàng tỉ vi khuẩn với hơn 500 loài khác nhau. Tuy nhiên, tựu chung lại có ba chủng lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa.

• Lactobacillus: Là chế phẩm sinh học phổ biến nhất, có nhiều trong sữa chua và các thực phẩm lên men, giúp cầm tiêu chảy, và hỗ trợ trường hợp không tiêu hóa được đường sữa.
• Bifidobacterium: Tìm thấy trong một số sản phẩm sữa, có công dụng giảm bớt các triêu chứng của hội chứng ruột kích thích (IBS) và một số trường hợp khác.
• Saccharomyces boulardii là loại men tìm thấy trong chế phẩm sinh học để chống tiêu chảy và các vấn đề tiêu hóa khác.

3. CÔNG DỤNG

Bên cạnh công dụng tuyệt vời trong hỗ trợ hệ tiêu hóa, cân bằng hệ vi sinh đường ruột, men vi sinh còn có những tác dụng bất ngờ như:

• Hấp thụ chất dinh dưỡng, ức chế vi khuẩn gây hại tại đường tiêu hóa
• Ngăn ngừa phản ứng viêm, tăng cường hệ miễn dịch
• Ngăn ngừa dị ứng thức ăn
• Hỗ trợ điều trị một số bệnh lý nguy hiểm ở trẻ em như viêm ruột hoại tử, nhiễm trùng sơ sinh.
• Giảm huyết áp đối với trường hợp huyết áp cao
• Hỗ trợ điều trị tiểu đường, gan nhiễm mỡ
• Cải thiện tình trạng da, đặc biệt eczema
• Cải thiện sức khỏe đường tiết niệu và âm đạo
• Ngăn ngừa dị ứng và cảm lạnh
• Tăng cường sức khỏe răng miệng

4. TÁC DỤNG PHỤ

Nhìn chung, các thực phẩm bổ sung và chế phẩm sinh học được cho là an toàn đối với hầu hết mọi người. Tuy nhiên vẫn có một số trường hợp tác dụng phụ trong một vài ngày đầu như:

• Đau dạ dày
• Tiêu chảy
• Đầy hơi
• Dị ứng
• Bạn nên ngưng sử dụng men vi sinh nếu có dấu hiệu bất thường.

5. ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG

 

• Rối loạn tiêu hóa
• Không dung nạp lactose
• Nhiễm vi khuẩn Hp
• Huyết áp cao
• Nhiễm trùng nấm men
• Cholesterol cao
• Táo bón
• Hội chứng ruột kích thích và viêm đại tràng
• Tiểu đường tuýp 2
• Ung thư đại tràng
• Nhiễm trùng do hệ thống miễn dịch suy yếu.

  6. LƯU Ý KHI SỬ DỤNG MEN VI SINH

  6.1. Cách bảo quản

  Theo ThS.Bs Nguyễn Thị Hằng, việc sử dụng men vi sinh nên thận trọng bởi sản phẩm phải phù hợp với từng bệnh cụ thể. Thông thường hệ vi sinh vật của một người khỏe mạnh có 85% lợi khuẩn và 15% hại khuẩn. Nếu tỉ lệ này có sự biến đổi, tỉ lệ hại khuẩn gia tăng thì hệ miễn dịch suy giảm, giảm sức đề kháng và dễ gặp các bệnh liên quan tới đường tiêu hóa. Do vậy, khi sử dụng probiotis vào trong cơ thể, bạn nên chú ý một số điểm sau: – Nên bảo quản men vi sinh ở nhiệt độ phòng, tránh ánh sáng trực tiếp. Nhiệt độ quá cao có thể tiêu diệt lợi khuẩn. – Không nên bảo quản thuốc trong phòng tắm, ngăn đá. Bạn có thể để men vi sinh trong ngăn mát. – Mỗi loại có thành phần vi sinh khác nhau nên cách bảo quản, nhiệt độ bảo quản khác nhau nên đọc kĩ hướng dẫn, cách bảo quản ghi trong toa thuốc hoặc trên bao bì. Tránh xa tầm tay của trẻ em và vật nuôi Nên sử dụng sản phẩm ngay khi bóc và hạn sử dụng trong vòng 24 tháng kể từ ngày sản xuất để bảo đảm chất lượng của men.   ⇒ ⇒ Xem thêm: Men Vi Sinh Innerset Probiotic Hàn Quốc

  6.2. Lưu ý cách dùng

  – Nên phân biệt rõ men vi sinh và men tiêu hóa, khi nào nên sử dụng các loại men này. – Men vi sinh và men tiêu hóa có thể kết hợp với nhau để mang tới hiệu quả cao nhất. Tuy nhiên bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ. – Không nên quá lạm dụng men vi sinh Đối với phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng Trong quá trình sử dụng, nếu gặp bất kì tác dụng phụ nào, bệnh nhân nên dừng thuốc và tới các cơ sở y tế thăm khám kịp thời. Không nên tự ý tăng liều lượng khi chưa có sự đồng ý của bác sĩ, dược sĩ. Ngoài ra, trong trường hợp bị rối loạn tiêu hóa, bên cạnh việc sử dụng men vi sinh để bổ sung lợi khuẩn cho cơ thể, người bệnh nên tìm hiểu những sản phẩm thảo dược từ thiên nhiên, có tác dụng bồi bổ tỳ vị, khai thông khí, chống viêm, tiêu trừ thức ăn ứ trệ trong bụng.