- Kích thước: Bạch tuột Baby có kích thước nhỏ, chỉ từ 5-10cm khi trưởng thành. Chiều dài thân thường ngắn hơn so với các loại bạch tuột trưởng thành khác.
- Hình dạng: Bạch tuột Baby có thân hình bầu dục, mềm dẻo với 8 xúc tu dài, khỏe mạnh. Da của chúng có màu sắc đa dạng, từ nâu xám đến trắng đốm, có khả năng thay đổi màu sắc để ngụy trang.
- Hương vị: Bạch tuột Baby có vị ngọt thanh, dai giòn, ít xơ hơn so với bạch tuột trưởng thành. Thịt của chúng mềm mại, dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon.
- Dinh dưỡng: Bạch tuột Baby là nguồn cung cấp dồi dào protein, vitamin B12, omega-3, taurine và các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
Bạch tuộc
Bạch tuột nhỏ là giai đoạn đầu tiên trong vòng đời của bạch tuột. Chúng được ưa chuộng bởi kích thước nhỏ gọn, hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao.